Bonjour à tous ! Le deuxième jour de nos dix clés ayurvédiques est arrivé - hier nous avons planté la graine, aujourd'hui nous la nourrissons. Selon mes vieilles notes d'étude, l'alimentation et les saisons jouent un rôle majeur dans la santé, et après m'être moi-même penchée sur la question, je comprends pourquoi. L'Ayurveda est une question d'équilibre, et ces deux éléments peuvent le faire basculer rapidement. Mangeons cela - c'est savoureux et pratique.
L'alimentation est une danse de dosha. Adaptez-la à votre prakruti - votre composition naturelle - et vous serez solide. Les personnes de type Vata, comme moi, évitent les salades de crudités, car elles sont froides et rendent grincheux. Les Pitta évitent les tacos épicés, trop chauds. Kapha ? Les produits laitiers crémeux sont à proscrire - c'est une corvée. Les mauvais choix, comme les frites de fin de soirée ou les restes périmés, perturbent la digestion et favorisent l'apparition de maladies. J'ai déjà ressenti les ballonnements dus à la précipitation d'un repas ; le fait de ralentir le rythme y remédie. L'astuce ? "Les opposés s'équilibrent. Vata a besoin d'une soupe chaude, pitta d'un concombre frais et kapha d'un peu de piquant.
Les saisons font aussi bouger les choses. Les vents secs de l'automne stimulent vata - je m'emmitoufle et sirote du thé pour éviter l'énervement. La chaleur de l'été fait exploser pitta ; l'ombre et les repas légers me gardent au frais. Le froid humide de l'hiver fait monter le kapha - pensez aux rhumes si vous ne bougez pas. Mes notes associent chaque saison à un dosha, et c'est tout à fait exact. Une personne de type vata qui, à l'automne, saute les aliments chauds ? Bonjour les articulations qui craquent. Un Pitta en été qui abuse du soleil ? Ville d'éruptions cutanées. Un Kapha qui fait la sieste en hiver ? La congestion est à l'ordre du jour.
Il ne s'agit pas de la solution unique que j'ai connue. L'Ayurveda est une affaire personnelle - votre assiette, votre climat, votre équilibre. Quel est votre aliment préféré ou votre astuce saisonnière ? Dites-le-moi ci-dessous, envoyez-moi un message sur X ou écrivez-moi un mot. Demain, nous bougerons avec l'exercice, l'âge et l'esprit - dernier arrêt sur ce parcours à dix clés !
-Olivier
